عسل سدر بغية من اليمن — 250 جم
يصل خلال 24-48 ساعة
عسل سدر مربعي بالشمع — 1 كجم
متوفر
يصل خلال 24-48 ساعة
عسل سدر مربعي بالشمع هذا يأتيك مباشرة من جبال اليمن، حيث تزدهر أشجار السدر البرية. نحرص في الخليج ستور على أن تتغذى النحل بشكل أساسي من أزهار السدر هذه، مما يجعله عسل سدر أحادي المصدر، معروف بخصائصه المميزة. هو عسل خام وغير مصفى، على طبيعته، يحافظ على رائحته وخصائصه الطبيعية. معنى 'بالشمع' هنا هو أن العسل يحتفظ بكمية أكبر من شمع النحل الطبيعي، وهذا يعطيه قوامًا مميزًا وغنى في الطعم. ستجد أن هذا العسل يقدم طعمًا غنيًا ومعقدًا، فيه لمحات من الكراميل ونهاية دافئة خشبية، حلو لكن ليس مبالغًا في حلاوته. له قوام كثيف وثقيل، ينساب ببطء، ولونه عادة ما يكون كهرمانيًا داكنًا إلى بني محمر. مثل كل عسل أصيل، قد يتجمد بمرور الوقت، وهذا أمر طبيعي وعلامة على نقاوته. عسل السدر هذا يتجمد ببطء شديد، وغالبًا ما يصبح كريميًا. كثيرون في الخليج يستمتعون بملعقة من عسل السدر هذا يوميًا، أو يستخدمونه كمحلي طبيعي في الشاي والقهوة. وهو رائع أيضًا عند رشه على خبز التوست الصباحي، أو البانكيك، أو الفواكه الطازجة. للحفاظ على جودة العسل، احفظه في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. لا حاجة لوضعه في الثلاجة؛ فدرجات الحرارة الباردة قد تسرع من عملية التبلور الطبيعية.
الأسئلة الشائعة
هل هذا عسل سدر يمني أصيل، ومن أين يأتي؟
نعم، هذا عسل سدر مربعي أصيل بالشمع، مصدره أشجار السدر البرية في جبال اليمن. وهو عسل أحادي المصدر.ماذا يعني مصطلح 'بالشمع' لهذا المنتج؟
بالنسبة لعسل سدر مربعي بالشمع هذا، يعني أنه يحتفظ بكمية أكبر من شمع النحل الطبيعي، مما يمنحه قوامًا أغنى ويحافظ على خصائصه الطبيعية.ما هو طعم عسل السدر هذا، وما هو قوامه؟
ستجد طعمًا غنيًا ومعقدًا مع لمحات من الكراميل ونهاية دافئة خشبية. له قوام كثيف وثقيل ولون كهرماني داكن.كيف يجب أن أحفظ هذا العسل ليظل طازجًا؟
احفظ العسل في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. لا داعي لوضعه في الثلاجة، فالتبريد قد يسرع من عملية التبلور الطبيعية.هل يتجمد هذا العسل، وهل هذا طبيعي؟
نعم، كل العسل الأصيل يمكن أن يتجمد بمرور الوقت، وهذا أمر طبيعي يدل على نقاوته. عسل السدر هذا يتجمد ببطء، وغالبًا ما يصبح كريميًا.
سجّل الدخول لمشاركة تجربتك.
سجّل الدخول لكتابة مراجعةالمراجعات
لا توجد مراجعات حتى الآن.
سجّل الدخول لطرح سؤال عن هذا المنتج.
سجّل الدخول لطرح سؤال
