عسل السدر فيتاليس — 125 جم

متوفر

يصل خلال 24-48 ساعة

عسل السدر فيتاليس هو خلطة فريدة من قطر، يجمع بين نكهة عسل السدر الصافي المميزة مع الجنسنج وحبوب اللقاح وغذاء ملكات النحل. عسل السدر لدينا يُجمع بشكل أساسي من رحيق شجرة السدر (Ziziphus spina-christi)، وهي شجرة معروفة في أنحاء شبه الجزيرة العربية، بما في ذلك هنا في قطر. هذه الخلطة بالذات تحتوي على الجنسنج وحبوب اللقاح وغذاء ملكات النحل، ممزوجة بعناية مع عسل السدر الصافي. ستجد أن عسل السدر يقدم مذاقًا غنيًا ومعقدًا ومميزًا حقًا. يصف الكثيرون نكهته بملاحظات من الكراميل والزبدة، غالبًا مع لمحات ترابية، مما يوفر تجربة حلوة ومتوازنة. قوامه عادةً سميك ولزج، ينساب ببطء، ولونه يتراوح من الذهبي الفاتح إلى العنبري الداكن، وغالبًا ما يغمق طبيعيًا مع مرور الوقت. هذا العسل متعدد الاستخدامات لمطبخك وروتينك اليومي. يمكنك الاستمتاع به كمحلي طبيعي في الشاي أو القهوة، أو رشه على أطباق الإفطار مثل الزبادي أو التوست، أو ببساطة تناول ملعقة منه بمفرده. للطبخ، يضيف عمقًا جميلًا للتتبيلات أو المخبوزات. للحفاظ على عسل السدر فيتاليس بأفضل حالاته، احفظه في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، في وعاء محكم الإغلاق. من الأفضل عدم تبريد العسل، لأن ذلك قد يشجع على التبلور الطبيعي، وهو علامة على نقائه.